Präsentation Einkaufsführer

Pressekonferenz mit Landesrat Stefan Kaineder, Mag. Norbert Rainer (Leiter Klimabündnis OÖ) und Ulli Meinhart (Stadtmarketing Vöcklabruck)

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Präsentation Einkaufsführer „Gutes Finden in Vöcklabruck – klimafreundlich einkaufen & leben“

Regional und nachhaltig einkaufen ist mehr als ein Trend. Es ist ein Lebensstil, den immer mehr Oberösterreicher/-innen in ihren Alltag integrieren. Die Coronakrise hat verdeutlicht, wie wichtig regionale Wertschöpfung ist. Nie zuvor war die Solidarität und der Wunsch, heimische Betriebe zu unterstützen, so groß. Und die Nachfrage nach qualitätsvollen und klimafreundlichen Produkten in der Region steigt weiter. Viele Betriebe und Dienstleister/-innen in Oberösterreich haben darauf reagiert und achten inzwischen darauf, umweltfreundlich zu produzieren, faire Arbeitsbedingungen zu gewährleisten und die Transportwege kurz zu halten.  

 „Wie wichtig unsere heimische Lebensmittelversorgung ist, haben wir in den letzten zwei Jahren vor Augen geführt bekommen. Wir haben gesehen, wie schnell globale Lieferketten in Krisensituationen zum Erliegen kommen können. Die Coronakrise zeigt uns vor allem, wie kostbar die Wertschöpfung im eigenen Land ist. Und das sollte uns auch etwas wert sein“, so Klima- und Umwelt-Landesrat Kaineder.

Landesrat Stefan Kaineder weiter: „Das Gemüse, das wir direkt vom Gemüsebauern nebenan kaufen, sichert dessen Lebensgrundlage. Das Schweinefleisch, das wir vom Biobauernmarkt beziehen, muss nur sehr kurze Strecken transportiert werden und hat höchste Qualität. Wenn wir unsere regionalen Wertschöpfungsketten weiter stärken, können wir klimaschonender produzieren und konsumieren sowie heimische Arbeitsplätze schaffen und langfristig sichern. Mit unseren Gutes finden – Guides wollen wir Produzent/-innen und Anbieter/-innen sichtbarer und bekannter zu machen. Gleichzeitig wird es umwelt- und klimabewussten Konsument/-innen leichter gemacht, Gutes in ihrem Umfeld zu finden.“

Bei dem wachsenden Angebot und der inflationären Verwendung von Begriffen wie „regional“ und „nachhaltig“ ist es für Verbraucher/-innen oft gar nicht so einfach zu wissen, wo man wirklich umweltbewusst einkaufen kann.

Zur besseren Orientierung gibt es bereits seit 2014 die kostenlose App „Gutes Finden“. Im Sommer letzten Jahres ist schließlich der erste Print-Einkaufsführer „Gutes Finden in Wels – klimafreundlich einkaufen & leben“ erschienen.
Nun hat das Klimabündnis Oberösterreich gemeinsam mit der Stadt Vöcklabruck und mit Unterstützung von Agenda 21 einen ökologischen Einkaufsführer für Vöcklabruck zusammengestellt. Die Broschüre veranschaulicht, wie vielfältig, engagiert und qualitätsvoll die Nachhaltigkeitsangebote in und rund um Vöcklabruck sind. Vom Bio-Hofläden über Modegeschäfte und Cafés:  Die Stadt hat in Sachen klimafreundlicher Konsum so einiges zu bieten.

„Die Nachfrage nach klimafreundlichem Einkaufen und Leben steigt – das ist wichtig und schön. Indem wir im stationären Fachhandel einkaufen, uns bewusst in Ortskernen aufhalten und auf ‚Slow‘ statt Fast Food und Fashion setzen, tragen wir bereits einen großen Teil dazu bei, Wertschöpfung und Kaufkraft in der Region zu halten. Und wir unterstützen durch unser Handeln auch jene Läden, Betriebe und Unternehmer/-innen, die auf ein nachhaltiges, regionales und fair gehaltenes bzw. produziertes Angebot setzen“ sagt Ulli Meinhart vom Stadtmarketing Vöcklabruck.

 „Wir bieten mit diesem Einkaufsführer eine kompakte Übersicht über Shoppingmöglichkeiten, Gastronomiebetriebe, Initiativen und Freizeitaktivitäten und möchten Ihnen helfen, „Gutes“ in Ihrer Stadt leichter zu finden,“ erklärt Norbert Rainer vom Klimabündnis OÖ und ergänzt: „Vöcklabruck hat in Sachen nachhaltiger Einkauf schon viel zu bieten. Mit dem Guide machen wir alle Vöcklabrucker und Vöcklabruckerinnen darauf aufmerksam und erleichtern das genussvolle Konsumieren.“

Über 80 nachhaltige Geschäfte, Hofläden, Märkte, Restaurants, Reparaturmöglichkeiten und Initiativen sind in dem Einkaufsführer gelistet.

Einer davon ist die Genusskramerei am Stadtplatz. Besitzer Christoph Hatheier hat sich auf österreichische Bio- und Naturweine spezialisiert, dazu gibt es Delikatessen wie Rillettes, Terrinen und vegane Aufstriche. Der Fokus der Genusskramerei liegt zu 100% auf nachhaltigen und fair hergestellten Lebens- und Genussmitteln. Aus diesem Grund umfasst das aktuelle Sortiment ausschließlich Bio-Produkte von Produzent/-innen, die Hatheier persönlich kennt.

Der Guide liegt in einer Auflage von 5.000 Stück bei den gelisteten Betrieben und an öffentlichen Stellen in Vöcklabruck, wie z.B. im Tourismusbüro und im Rathaus auf.

Neben Betrieben werden auch wichtige Qualitätssiegel erklärt und nützliche Links für ein klimafreundliches Leben genannt.

Der Einkaufsführer „Gutes Finden in Vöcklabruck“ bietet einen lokalen Auszug aus der APP „Gutes Finden“. Sie ist ein digitaler Wegweiser zu nachhaltigen Betrieben in Oberösterreich. Dazu zählen zum Beispiel Direktvermarkter/-innen, BIO-Restaurants, Modegeschäfte und Umweltinitiativen.  Ziel der App ist es zum einen, regionale Betriebe zu unterstützen, und zum anderen, Konsument/-innen das Finden fairer Produkte und Dienstleistungen zu erleichtern. Nutzer/-innen können die App kostenlos im Google Play Store oder App Store herunterladen. Auch für Betriebe ist eine Registrierung völlig kostenlos. Registrieren kann man sich direkt in der App oder auf gutesfinden.at. Bisher mehr als 700 Produzent/-innen und Initiativen in der App angemeldet – Tendenz steigend. Alle Infos sind auf www.gutesfinden.at zu finden.